Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Dusun Selo Gedong, Bantul DIY melalui Grafting dan Budidaya Sayuran Polibag untuk Ketahanan Pangan Keluarga
DOI:
https://doi.org/10.52436/1.jpmi.4023Kata Kunci:
Budidaya Sayuran Dalam Polibag, Grafting, Kelompok Wanita Tani (KWT), Ketahanan Pangan Keluarga, Pertanian PekaranganAbstrak
Pemanfaatan pekarangan rumah sebagai sumber pangan keluarga semakin penting di tengah meningkatnya kebutuhan pangan dan keterbatasan lahan pertanian. Namun, potensi ini belum tergarap optimal karena sebagian besar masyarakat, termasuk Kelompok Wanita Tani (KWT), masih menghadapi keterbatasan pengetahuan teknis budidaya. Oleh karena itu, pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan untuk meningkatkan keterampilan KWT dalam mengelola pekarangan guna memperkuat ketahanan pangan keluarga sekaligus mendukung kemandirian ekonomi rumah tangga. Kegiatan pengabdian melibatkan 30 anggota KWT Guyup Rukun di Dusun Selogedong, Bantul, melalui pelatihan perbanyakan vegetatif (grafting) dan budidaya sayuran dalam polibag. Metode pelaksanaan mencakup ceramah, demonstrasi, dan praktik lapangan yang dipandu dosen, alumni, serta mahasiswa. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman dan keterampilan peserta dalam melakukan grafting serta menyiapkan dan memelihara tanaman sayuran di pekarangan. Peserta menunjukkan antusiasme tinggi, tercermin dari keikutsertaan 95% anggota dalam praktik grafting dan penanaman polibag. Hasil evaluasi juga memperlihatkan peningkatan keterampilan, di mana 90% peserta mampu melakukan grafting dengan benar setelah pelatihan, terjadi kenaikan skor pengetahuan rata-rata sebesar 75%, praktek grafting 60%, budidaya sayuran 70% dan minat memanfaatkan pekarangan 55% dari pre-test ke post-test.
Unduhan
Referensi
O. S. Abdoellah et al., “Homegarden commercialization: extent, household characteristics, and effect on food security and food sovereignty in Rural Indonesia,” Sustain Sci, vol. 15, no. 3, pp. 797–815, 2020, doi: 10.1007/s11625-020-00788-9.
S. Shrestha, T. Maraseni, and A. Apan, “Enhancing Food Security Through Home Gardening: A Case Study in Phoukhoud District, Lao PDR,” Agriculture (Switzerland), vol. 15, no. 7, 2025, doi: 10.3390/agriculture15070716.
P. W. Titisari, A. Maryanti, and S. Vaulina, “PEMBERDAYAAN KWT MELALUI BUDIDAYA TUMPANG SARI PANGAN DAN HORTIKULTURA UNTUK KETAHANAN PANGAN DAN EKONOMI KELUARGA,” vol. 1, no. 1, pp. 32–40, 2025.
R. Mudatsir, “Penguatan Kelompok Wanita Tani dalam Mendukung Ketahanan Pangan Rumah Tangga di Kabupaten Jeneponto Strengthening Women Farmers ’ Groups in Supporting Household Food Security in Jeneponto District,” vol. 14, no. April, pp. 62–72, 2025.
H. Purwandari et al., “Capacity Building Sebagai Upaya Pemberdayaan Kapasitas Ekonomi Lokal di KWT Sekar Asri,” Parta: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, vol. 5, no. 1, pp. 39–48, 2024, doi: 10.38043/parta.v5i1.5138.
Oreza. Maulana, Rosmaiti., and Muhammad. Syahril, “Keberhasilan pertautan sambung pucuk beberapa varietas mangga (Mangifera Indica) dengan panjang entres yang berbeda,” Agrotekma?: Journal Of Agrotechnology and Agricultural Science, vol. 5, no. 1, pp. 12–22, 2020, [Online]. Available: https://ojs.uma.ac.id/index.php/agrotekma/article/view/4006
A. S. Mohamed, H. S. Abdelaty, and S. A. Saleh, “Grafting as a good technique to improve the productivity and quality of fruit-bearing vegetables: A review,” Egypt J Chem, vol. 67, no. 13, pp. 1901–1914, 2024, doi: 10.21608/ejchem.2024.300695.9925.
M. Fullana-Pericàs, M. Conesa, F. Pérez-Alfocea, and J. Galmés, “The influence of grafting on crops’ photosynthetic performance,” Plant Science, vol. 295, no. June, p. 110250, 2020, doi: 10.1016/j.plantsci.2019.110250.
U. Aiman, B. Sriwijaya, and A. N. Fa’uzi, “Pengaruh PGPRM (Plant Growth Promoting Rhizospheric Microorganisms) dan Macam Media Tanam terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bunci Perancis,” The 2nd University Research Coloquium, pp. 16–25, 2015, [Online]. Available: https://jurnal.unimus.ac.id/index.php/psn12012010/article/view/1544/1596
U. Aiman, B. Sriwijaya, B. Nugroho, and W. Mildaryani, “Sosialisasi Inovatif: Penggunaan Pgpr ‘Bioferti’ Sebagai Pupuk Untuk Budidaya Sayuran Organik,” ABDI KAMI: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, vol. 7, no. 1, p. 109, 2024, doi: 10.69552/abdi_kami.v7i1.2367.
Y. M. B. U. I Wayan, Sudiyarmawan (Department of Agrotechnology, Faculty of Agroindustry, “EFFECT OF LOCAL MICROORGANISM (MOL) CONCENTRATION OF BAMBOO ROOT ON THE GROWTH AND YIELD OF EDAMAME PLANT (GLYCINE MAX (L.) MERR.),” Biotika, vol. 1, no. February, pp. 50–56, 2022.
Soleh. B. B. P. P. (BBPP) B. K. S. Wahyudi, “Evaluasi Pasca Pelatihan Tematik Padi Lahan Rawa Angkatan IV di Kecamatan Martapura Timur Tahun 2019,” Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian, vol. 17, no. 32, pp. 207–219, 2020, [Online]. Available: http://jurnal.polbangtanyoma.ac.id/index.php/jp3/index%0AEvaluasi
J. C. Wilson, W. Porter, and C. Barickman, “Teaching Educators Basic Fruit Tree Grafting Methods,” J Ext, vol. 60, no. 3, 2022, doi: 10.34068/joe.60.03.16.
N. K. A. Juliasih, N. W. M. Dewi, N. L. G. Suatini, and I. D. G. Y. Sedana, “Budidaya Sayuran Organik dengan Polybag untuk Meningkatkan Ketahanan Pangan di Desa Peguyangan Kaja, Kecamatan Denpasar Utara,” Jurnal Sewaka Bhakti, vol. 7, no. 2, pp. 38–46, 2021.
T. Hayati, Nur; Nurhayati, “Vegetable Cultivation Training in Supporting Economic and Food Security in Covid 19 Pandemic Era,” Indonesian Journal of Devotion and Empowerment, vol. 3, no. 1, pp. 1–5, 2021.
G. Baliki, P. Schreinemachers, T. Brück, and N. M. Uddin, “Impacts of a home garden intervention in Bangladesh after one, three and six years,” Agric Food Secur, vol. 11, no. 1, pp. 1–9, 2022, doi: 10.1186/s40066-022-00388-z.
C. Duffy et al., “Agroforestry contributions to smallholder farmer food security in Indonesia,” Agroforestry Systems, vol. 95, no. 6, pp. 1109–1124, 2021, doi: 10.1007/s10457-021-00632-8.
