Fathimah, I., A. Ahyani, dan F. . Alawiyah. “Pelatihan Pengolahan Kulit Melinjo (Gnetum Genemon L.) Menjadi Nugget Dan Sosis Sebagai Upaya Optimalisasi Potensi Lokal Di Kecamatan Kasemen, Banten”. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, vol. 5, no. 4, Agustus 2025, hlm. 1007-14, doi:10.52436/1.jpmi.3709.