FATHIMAH, I.; AHYANI, A.; ALAWIYAH, F. . Pelatihan Pengolahan Kulit Melinjo (Gnetum genemon L.) Menjadi Nugget dan Sosis sebagai Upaya Optimalisasi Potensi Lokal di Kecamatan Kasemen, Banten. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia, v. 5, n. 4, p. 1007-1014, 25 Agu 2025.