Fathimah, I.; Ahyani, A.; Alawiyah, F. . Pelatihan Pengolahan Kulit Melinjo (Gnetum Genemon L.) Menjadi Nugget Dan Sosis Sebagai Upaya Optimalisasi Potensi Lokal Di Kecamatan Kasemen, Banten. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia 2025, 5, 1007-1014.