Fathimah, I., Ahyani, A. dan Alawiyah, F. 2025. Pelatihan Pengolahan Kulit Melinjo (Gnetum genemon L.) Menjadi Nugget dan Sosis sebagai Upaya Optimalisasi Potensi Lokal di Kecamatan Kasemen, Banten. Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia. 5, 4 (Agu 2025), 1007-1014. DOI:https://doi.org/10.52436/1.jpmi.3709.